Planification, organisation, direction et contrôle d’activités de production et de distribution des repas pour collectivités incluant la planification de menu. Standardisation de formules culinaires pour collectivités. Mesure de satisfaction.
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Campus
Montréal
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Trimestres
Automne 2025
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Crédits
4.0
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Période
Horaire de jour
Aperçu des horaires
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Automne 2025
Section A
| Jours | Heures | Dates de début / fin |
|---|---|---|
| MarMardi | De 13 h 30 à 16 h 29 | Du 02/09/2025 au 23/09/2025 |
| JeuJeudi | De 13 h 30 à 16 h 29 | Du 04/09/2025 au 16/10/2025 |
| LunLundi | De 8 h 30 à 11 h 29 | Du 08/09/2025 au 08/09/2025 |
| MerMercredi | De 8 h 30 à 11 h 29 | Du 17/09/2025 au 15/10/2025 |
| MarMardi | De 13 h 30 à 16 h 29 | Du 07/10/2025 au 14/10/2025 |
| MarMardi | De 13 h 30 à 16 h 29 | Du 28/10/2025 au 16/12/2025 |
| MerMercredi | De 8 h 30 à 11 h 29 | Du 29/10/2025 au 03/12/2025 |
| JeuJeudi | De 13 h 30 à 16 h 29 | Du 30/10/2025 au 18/12/2025 |
Section A1
| Jours | Heures | Dates de début / fin |
|---|---|---|
| LunLundi | De 8 h 30 à 11 h 29 | Du 15/09/2025 au 06/10/2025 |
| LunLundi | De 8 h 30 à 11 h 29 | Du 27/10/2025 au 27/10/2025 |
| LunLundi | De 8 h 30 à 12 h 29 | Du 17/11/2025 au 17/11/2025 |
| LunLundi | De 8 h 30 à 11 h 29 | Du 24/11/2025 au 08/12/2025 |
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