NUT 1956 - Introduction à la nutrition
NUT 1956
Montréal
3.0
1er cycle
Nutrition
Faculté de médecine
Relation nutrition - santé. Besoins de l'organisme en divers nutriments et aliments sources. Effets de différents traitements sur la valeur nutritive des aliments. Régime équilibré selon l'âge et les circonstances. Vogues et préjugés alimentaires. Remarques: Théorie et travaux pratiques.
Particularités
- Cours offert aux étudiants libres
- Cours offert au choix
- Cours hors programme
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