Admission

Faculté de médecine vétérinaire, Pathologie et microbiologie

Système HACCP en hygiène vétérinaire 1

1er cycle PTM 4901A

Dangers reliés à l’environnement opérationnel dans les abattoirs et les usines de production des produits carnés. Concepts associés aux programmes préalables et à la règlementation en vigueur. Proposition de mesures de contrôle.

  • Campus

    Virtuel

  • Trimestres

    Hiver 2025

  • Crédits

    2.0

  • Période

    Horaire de jour

Ce cours est offert dans ces programmes d'études
Baccalauréat
Santé publique environnementale et sécurité du travail 1-481-1-0
90 crédits
Temps plein , Temps partiel
Certificat de 1er cycle
Technologie et innocuité des aliments 1-598-5-0
30 crédits
Temps plein , Temps partiel

Aperçu des horaires

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Hiver 2025

Section A

Jours Heures Dates de début / fin
LunLundi De 9 h 00 à 11 h 59 Du 13/01/2025 au 24/01/2025
MarMardi De 10 h 00 à 11 h 59 Du 13/01/2025 au 31/01/2025
LunLundi De 10 h 00 à 11 h 59 Du 27/01/2025 au 21/02/2025
MarMardi De 9 h 00 à 11 h 59 Du 03/02/2025 au 14/02/2025
MarMardi De 10 h 00 à 11 h 59 Du 17/02/2025 au 28/02/2025

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