NUT 5050 - Connaissances en nutrition fondamentale
NUT 5050
Montréal
3.0
1er cycle
Nutrition
Faculté de médecine
Hiver 2018,
Fonctions des macros et des micronutriments dans l'organisme. Nature, bases physiologiques et facteurs de variation des besoins en éléments nutritifs. Symptômes de carence et d'excès. Usages des suppléments de vitamines et minéraux.
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