Planification, organisation, direction et contrôle d’activités de production et de distribution des repas pour collectivités. Standardisation de formules culinaires pour collectivités. Mesure de satisfaction.
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Campus
Montréal
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Trimestres
Hiver 2026
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Crédit
1.0
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Période
Horaire de jour
Exigences d'inscription
Préalable : NUT2024A
Aperçu des horaires
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Hiver 2026
Section A
| Jours | Heures | Dates de début / fin |
|---|---|---|
| MerMercredi | De 7 h 30 à 11 h 59 | Du 14/01/2026 au 25/02/2026 |
| JeuJeudi | De 7 h 30 à 11 h 59 | Du 15/01/2026 au 26/02/2026 |
| MerMercredi | De 7 h 30 à 11 h 59 | Du 11/03/2026 au 25/03/2026 |
| JeuJeudi | De 7 h 30 à 11 h 59 | Du 12/03/2026 au 26/03/2026 |
Section B
| Jours | Heures | Dates de début / fin |
|---|---|---|
| MerMercredi, JeuJeudi | De 8 h 00 à 12 h 59 | Du 15/01/2026 au 21/01/2026 |
| MerMercredi, JeuJeudi | De 15 h 30 à 17 h 29 | Du 15/01/2026 au 21/01/2026 |
| MerMercredi, JeuJeudi | De 8 h 00 à 12 h 59 | Du 29/01/2026 au 04/02/2026 |
| MerMercredi, JeuJeudi | De 15 h 30 à 17 h 29 | Du 29/01/2026 au 04/02/2026 |
| MerMercredi, JeuJeudi | De 8 h 00 à 12 h 59 | Du 12/02/2026 au 18/02/2026 |
| MerMercredi, JeuJeudi | De 15 h 30 à 17 h 29 | Du 12/02/2026 au 18/02/2026 |
| JeuJeudi | De 8 h 00 à 12 h 59 | Du 26/02/2026 au 26/02/2026 |
| JeuJeudi | De 15 h 30 à 17 h 29 | Du 26/02/2026 au 26/02/2026 |
| MerMercredi | De 8 h 00 à 12 h 59 | Du 11/03/2026 au 11/03/2026 |
| MerMercredi | De 15 h 30 à 17 h 29 | Du 11/03/2026 au 11/03/2026 |
| MerMercredi | De 14 h 30 à 17 h 29 | Du 18/03/2026 au 18/03/2026 |
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