NUT 20242 - Alimentation pour des collectivités 2

No DE COURS

NUT 20242

Campus

Montréal

Crédits

5.0

Cycle

1er cycle

Département

Nutrition

Faculté

Faculté de médecine

Période

Horaire de jour

Trimestre

Hiver 2022, Été 2022, Hiver 2023

Description

Planification de menus en fonction de la valeur nutritive, des ressources disponibles pour des populations en santé ou malades. Standardisation de formules culinaires. Organisation, direction et évaluation de production et de distribution des repas. Remarques: Cours théoriques, laboratoires.

Exigences d'inscription

Préalable: NUT20241

Aperçu des horaires

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Hiver 2022

Section A

Jours Heures Dates de début / fin
Mardi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 01/02/2022 au 01/02/2022
Mercredi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 02/02/2022 au 02/02/2022
Mardi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 08/02/2022 au 08/02/2022
Mercredi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 09/02/2022 au 09/02/2022
Mardi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 15/02/2022 au 15/02/2022
Mercredi De 7 h 30 à 10 h 29 Du 16/02/2022 au 16/02/2022
Mardi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 22/02/2022 au 22/02/2022
Mercredi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 23/02/2022 au 23/02/2022
Mardi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 08/03/2022 au 08/03/2022
Mercredi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 09/03/2022 au 09/03/2022
Mardi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 15/03/2022 au 15/03/2022
Mercredi De 7 h 30 à 15 h 59 Du 16/03/2022 au 16/03/2022
Comment consulter les horaires dans le Centre étudiant
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